ไปที่เวียงจันทน์ มื้อเที่ยงบอกให้พรรคพวกให้พาไปทานอาหารลาวแท้ๆ ที่ชาวเวียงจันทน์ทานกัน เขาก็จัดการพาไปทานที่ร้าน ป้าทอง อยู่ใกล้ๆ ประตูชัย ร้านนี้ช่วงเที่ยงแน่นมาก ข้าราชการจะแวะมาทานกันเยอะ  ตอนไปถึงร้านก็บ่ายโมงครึ่งแล้ว ร้านเลยโล่งๆ เพราะลูกค้าทานอิ่มกันหมดแล้ว ป้าทอง เป็นร้านอาหารอยู่ในตัวบ้านเก่า โต๊ะอาหารอยู่ด้านหลัง  ถ้าเดินผ่านจะไม่รู้เลยว่าเป็นร้านอาหาร เชี่ยวชาญอาหารปลาจากแม่น้ำโขง

ไปเมืองลาวแล้ว ก็ต้องเริ่มด้วย เบยลาวก่อน

อาหารจานแรก  ต้มหัวปลาแม่น้ำโขง เป็นหัวปลาน้ำจืดขนาดใหญ่มาก  น่าจะเป็นหัวปลาคัง ต้มใส่ ข่า ตระใคร้ ปรุงรสเปรี้ยวด้วยมะขามเปียก โรยด้วยใบแมงลัก ปรุงรสชาติกลมกล่อม  ไม่ได้มีรสจัดแบบต้มยำบ้านเรา

ก้อยปลา รสขมเพราะใส่น้ำปลาดีวัว อร่อยดี

ลาบเนื้อใส่หนังด้วย ปรุงรสด้วยปลาแดก โรยหน้าด้วยมะแข่วน

ราคาอาหาร 173,000 กีบ หารเป็นเงินไทย ปี 57 ก็ราวๆ 692 บาท ครับ

ขอขอบคุณบทความดีจาก : คุณ swin นะครับ

http://www.bloggang.com/viewblog.php?id=chim&date=21-09-2013&group=6&gblog=44